Организация питания в образовательной организации

Здоровое питание предусматривает первый прием пищи ребенком дома с учетом режима дня и организации образовательного процесса. Обучающиеся МКОУ Зареченской СОШ обеспечиваются горячим питанием в виде завтрака и обеда. Продолжительность перемены для приема пищи составляет 20 минут. Организация питания предусматривает строгое выполнение режима дня (соблюдение времени и количества приёмов пищи). Завтрак состоит из горячего блюда и напитка с включением ягод, фруктов и овощей. Обед включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое или второе блюдо и напиток. При организации питания соблюдаются возрастные
нормы суточной потребности в основных пищевых веществах (помесячный контроль за количеством белков, жиров, углеводов, калорийностью и норм на 1 ребенка в день). Обеспеченность горячим питание в школе составляет 100%.

Организацию питания в школе осуществляет ответственный за организацию питания, назначаемый приказом директора на текущий учебный год с определением его функциональных обязанностей. Ответственный за организацию питания ведет ежедневный учёт количества, фактически полученного учащимися льготного питания. Заявка и количество питающихся ежедневно предоставляется в столовую школы.

Контроль за организацией питания осуществляют родители на основании приказа "Об организации родительского контроля качества питания". Родители 2 раза в месяц посещают столовую и проверяют качество приготовления блюд, условия приема пищи и гигиены. По итогам посещения составляется Оценочный лист.

Режим питания

Рабочий день нашего школьника начинается в 8 утра, а заканчивается в 16 - 17:30 часов

Понедельник - пятница

08:40после 1-го урока

12345

09:30после 2-го урока

78910

10:30после 3-го урока

12345

11:30после 4-го урока

78910

Меню ежедневного горячего питания

Документы не выбраны

В школе не реализуется диетическое меню.

Документы не выбраны

Полезные материалы

ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ РОДИТЕЛЯМ

Ребенок должен есть разнообразные пищевые продукты. Ежедневный рацион ребенка должен содержать около 15 наименований разных продуктов питания. В течение недели рацион питания должен включать не менее 30 наименований разных продуктов питания.
Каждый день в рационе питания ребенка должны присутствовать сле- дующие продукты: мясо, сливочное масло, молоко, хлеб, крупы, свежие овощи и фрукты. Ряд продуктов: рыба, яйца, сметана, творог и дру- гие кисломолочные продукты, сыр — не обязательно должны входить в рацион питания каждый день, но в течение недели должны присутствовать 2— 3 раза обязательно.
Ребенок должен питаться не менее 4 раз в день. Учащиеся в первую смену в 7:30—8:30 должны получать завтрак (дома, перед уходом в школу), в 11:00—12:00 — горячий завтрак в школе, в14:30— 15:30 — после окончания занятий — обед в школе (обязательно для учащихся групп продленного дня) или дома, а в 19:00—19:30 — ужин (дома).

Учащиеся во вторую смену в 8:00—8:30 должны получать завтрак (дома), в 12:30—13:00 — обед (дома, перед уходом в школу), в 16:00—16:30 — горячее питание в школе (полдник), в 19:30- 20:00-ужин (дома).
Следует употреблять йодированную соль.
В межсезонье (осень — зима, зима — весна) ребенок должен получать витаминно-минеральные комплексы, рекомендованные для детей соответ- ствующего возраста.
Для обогащения рациона питания школьника витамином «С» рекомендуем обеспечить ежедневный прием отвара шиповника.
Прием пищи должен проходить в спокойной обстановке.
Если у ребенка имеет место дефицит или избыток массы тела (эти све- дения можно получить у медицинского работника школы), необходима кон- сультация врача, так как в этом случае рацион питания ребенка должен быть скорректирован с учетом степени отклонения физического развития от нор- мы.
Рацион питания школьника, занимающегося спортом, должен быть скорректирован с учетом объема физической нагрузки.